عدد الرسائل : 1366 نقاط : 2176 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 31/07/2008
موضوع: معجنات بالالوان روعة الأحد مايو 03, 2009 4:35 am
( معجنات بالالوان )
المقادير : في الخلاط .:
2 بيضة 2كوب ماء 2ملعقة كبيرة حليب بودرة رشة ملح رشة بهار ملعقة صغييييرة ثوم بودرة سوي هالخلطة ثلاث مرات
الاولى اضيفي لها ملعقة كركم ليكون لونها اصفر
الثانية كبشة بقدونس او شبت اوكزبرة واضربيها فيى الخلاط الى ان يظهر لون ااخضر
الثالثة ملعقة ك سماق للون الاحمر أو اللفت الاحمر الطازج (البنجر) اضربيها في الخلاط
في نهاية كل مرة اضيفي كوب وثلاث ارباع او( كوبين) طحين ليعطي خلطة اخف من خلطة الكيك ...
بعد ذلك اخبزيها في صينية البانكيك (المصابيب) الكهربائية . واحشيها اللي ترغبين ممكن تونة متسبكة بالبصل والثوم للصفرا او دجاج مفروم لبنة بالزيتون للحمراء جبن فيتا بالبصل الاخضر للخضراء عند الحشو الصقيها بمسحة جبن .. تقدرين تسوينها على شكل رولات
الأحد مايو 03, 2009 4:35 am
